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コラム

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  • 2021.06.05

ガスとIHの得意を一つに クリナップ/ハイブリッドコンロ Dual Chef

みなさんは、キッチンのコンロはガスを使っていますかそれともIHを使っていますか

リフォームの際、どちらにするか迷われる方も多いのではないでしょうか。

ちなみに、ガスとIH、どのような特徴があるか簡単に説明すると・・

▼ガスコンロ

炒め物など高火力でサッと火を通したい料理や、鍋全体を直火で温めるので、鍋肌を使った調味料のまわし入れなどにも適しています。

▼IHクッキングヒーター

一方、IHはトロ火(弱火よりさらに弱い最小の火加減)が得意で、長時間の煮込み料理や完成した料理を保温にするのに適しています。


両方の良い所を取り入れられたら良いですが、人によっては悩みに悩んで、どちらかに決める方もいらっしゃるのでは

どちらか片方しか選べなかったコンロですが、迷われている方やお料理好きの方におすすめの商品があります

ガスの得意とIHの得意を一つにした、斬新なコンロ

クリナップ/ハイブリッドコンロ Dual Chef(デュアルシェフ)

クリナップ デュアルシェフ クリナップ デュアルシェフ 2

つくる料理に合わせて選べる2つの熱源

クリナップ デュアルシェフ 3

ガスコンロとIHが一つになったので、料理によって使い分けることで食材の美味しさを引き出すことが出来ます

高火力で火を通したい料理にはガスコンロ。また弱火でじっくり加熱したり、完成した料理を保温したい時にはIHがおすすめです。

3口フル活用で手際良く調理

一般的なコンロと違い、3口使っていても、フライパンが降りやすいレイアウト。また、完成した料理は盛り付け直前までIHで保温できるので、あたため直す手間を省けます。

ハイブリッドコンロ デュアルシェフ 配置

リビングやダイニング空間に調和しやすいデザイン

クリナップ デュアルシェフ 4

デュアルシェフはグリルがないので、キッチン全面を扉面材で統一することができ、リビングダイニング空間と調和しやすくなります

専用の大型調理プレート「Chef’s Plate(シェフズプレート)」(付属)

前後2口のIHを連動させて加熱する専用プレート。焼き魚などのグリル調理から、大人数向けの料理まで様々なシーンで活躍します。

クリナップ デュアルシェフ 5

サンマなら4尾まるごと焼けます。プレートはまるごと洗えるからお手入れも簡単。また、餃子なら一度に50個焼ける大きさ。調理時間の短縮にもなります


継ぎ目のないスタイリッシュなデザインのデュアルシェフいかがでしたでしょうか

清掃性も高い上、使っていない時は調理道具などの仮置きもできスペースの有効利用ができます。

 

ガスとIHを迷って選べない方は、こちらの商品も選択肢の一つに加えてみるのは如何でしょうか。

料理が楽しく効率的になる、ハイブリッドコンロ Dual Chef が気になる方はお気軽にお問合せ下さい

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